厨房通风管道施工-宁德厨房通风管道-福州华闽通风管道厂家

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    2024-1-1

郭先生
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餐饮厨房排烟要求是什么?

1、食物加工区域应保持通风---,及时清除潮湿和污浊的空气。应由高清洁区域向低清洁区域输送空气,以防止食品、饮食用具及加工设备的污染。

2、烹饪场所应采用机械通风方式。发生油烟的设备上部,应加装带机械排风和油烟过滤装置,滤芯应易于清洁和更换。

3、产生大量蒸气的设备上方,除应加设机械排风外,还宜分隔开成小隔间,防止结露,并做好冷凝水的引出。

4、排气孔应装有易于清洁、耐腐蚀和符合本条第十二款要求的网罩,以防止有害动物侵入。




我们在设计和施工厨房排烟工程的过程中,主要问题就是油烟的排放是否正常,以及后期设备是否会造成回烟的现象,我们上期也说过厨房排烟管道回烟的原因及处理方法。那么,厨房排烟工程要注意哪些?

1、位置选择

厨房的排烟管安装时也要注意位置考虑,宁德厨房通风管道,为了------的排烟管效果,建议厨房的排烟管不要太长,越短越好。

2、勤换阀

厨房排烟管道安装时要注意的事项很多,如经常更换止阀等,这是为了有---的排烟效果。实际上,止动阀也是为了保护排烟管,厨房通风管道安装,让排烟效果更明显。




油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道---粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个---的保护作用,厨房通风管道,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,厨房通风管道施工,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾---。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。




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